Archive for April, 2009

• 食べ過ぎに月桂樹

  Date: 2009.04.28 | Category: ごはんとレシピと美味しいもの | Response: 0

  

  「もうおなかいっぱいで、おなかが爆発しそうだよ」
  ニーナのところで夕食をごちそうになっていて、食後のデザートのおかわりを勧められたときのこと。ほんとうにほんとうに、満腹でおなかがはち切れそうだった。
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• ローズマリーとリンス用ビネガー

  Date: 2009.04.26 | Category: その他 | Response: 0

  英語だとローズメリー、イタリア語だとローズマリーノ。
  一般的にイタリア語の響きはベタな感じがして、音として美しい言語だとはおもわないけど、たまにかわいい単語に出会う。
  ローズマリーノも、英語や日本語でローズマリーって呼ぶより、かわいくないですか？

  

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• じゃがいものローズマリー煮

  Date: 2009.04.19 | Category: ごはんとレシピと美味しいもの | Response: 0

  じゃがいものローズマリー煮（というか、ローズマリー茹でなのかしら）は、じゃがいもを一口大に切って、ローズマリーとオリーブオイルと一緒にぐつぐつ。
  ただそれだけ。
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• フィノキエットとじゃがいものスープ

  Date: 2009.04.10 | Category: ごはんとレシピと美味しいもの | Response: 0

  風が強くて少し肌寒い日に、なにかとろっとした温かいスープを用意したくなった。
  里芋やさつまいもでも美味しいんじゃないの？という気もするけど、ここでは里芋やさつまいもやその種のものが手に入らないので、じゃがいもで。

  

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